Speciale Aperitivizziamo

Speciale Pic-Nic

Evviva la primavera, evviva i pic nic all'aria aperta! Che Zuppa vi propone degli spunti interessanti per non fare sempre la solita pasta fredda pomodoro e mozzarella da portare al pic nic!

Speciale Pasticci-oni

Siete amanti dei pasticci o siete semplicemente dei pasticcioni? Vi piace mettere le mani in pasta e presentare un bel pasticcio (ma con i fiocchi) per il pranzo della domenica? 
Ecco lo speciale che fa per voi, pasticci, lasagne al forno, pasta ripiena e gratinata!

Speciale Risotti

Un piatto che si presta a molteplici varianti tipico del nord italia. Quanti tipi di risotto esistono? 

La risposta è infiniti! Combinate gli ingredienti a piacere e secondo il vostro gusto, sperimentate ma ricordate il procedimento, partite dalla tostatura del riso che molto importante e poi scegliete un riso che si adatti alla preparazione di risotti.

Potete scegliere tra Arborio, Vialone Nano, Carnaroli... 

Speciale Polpette

POLPETTE che libidine! 
Le polpette piacciono quasi a tutti ma voi come le fate? Sì perché esistino moltissime varietà di polpette, di carne di manzo, di maiale, miste, di tonno, di patate e altre verdure... Io adorando le polpette ho cercato di riunire in questa pagina speciale le mie ricette, vedete se c'è qualcosa che vi stuzzica e se volete potete anche lanciarmi delle nuove idee? Come? 
Scrivetemi una mail!