Cous Cous al curry con verdure

Lavate per bene le verdure e tagliate a bastoncino le zucchine e il peperone e a fettine sottili il cipollotto. In una padella, meglio la wok, mettete un filo d'olio e il peperoncino e quando l'olio sarà un po' caldo aggiungete zucchine e peperoni. Fate saltare per qualche minuto e alla fine aggiungete i...